ステーキ

ステーキ

STEAK

USサーロインのNYステーキ

ステーキの本場NYのステーキハウス基本の焼き方は守り、バスキア風にアレンジしました。

牛フィレのグリルステーキ

さっぱりとした味わいながら濃厚な肉の旨みと、嬉しい矛盾の牛フィレステーキです。

最上級黒毛和牛ステーキ

その日のおすすめブランド黒毛和牛をシェフが厳選。
(*その日の内容はお問い合わせください。)

【ご予約限定】
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ

ご予約限定メニューです。

1ポンドplus!ワイルドカットステーキ

1ポンド(450g)をさらに増量。アメリカンスタイルのワイルドステーキ。

ライブロブスターでつくる贅沢アクアパッツァと、超厚切りUSサーロインステーキのダブルメインのパーティー用コースです。

新鮮な魚介のお造りも入った、バスキア全ての素材を盛り込んだおすすめ人気ナンバーワン。

■コース内容

※仕入れ状況に応じて料理の内容は変わります。
※要3日前予約

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